Premiere på NCLF's film "Den rå vare"

Kom med til premieren på NCLF’s film ”Den Rå Vare” med Lammefjordens visionære grøntsagsavler Søren Wiuff og den særlige Guerande-gulerod i hovedrollen.

Nationalt Center for Lokale Fødevarer (NCLF) er gået i marken med Søren Wiuff for at høre mere om Guerande-guleroden. Hvad gør den så speciel, og hvad kan man bruge den til? Det kan du se i vores film, som nu har premiere.

Vi hylder de gode grøntsager i anledning af Odsherreds Grand Cru-uge, så du kan blive klogere på råvarens betydning. Der vil være snacks og forfriskninger, og efter filmen er der samtalesalon med Søren Wiuff og med Jesper Zeihlund og Helene Meden Hansen fra NCLF om råvarer og kulinarisk kvalitet.